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「核桃蝸牛La maison de Mason」位在竹北光明一路上，店內風格浪漫溫馨，除了選用當季新鮮食材外，時不時也會嚐到老闆家親手栽種的蔬食，保持食材新鮮原味，天然無負擔。但若各位覺得天然的就會沒滋沒味，那各位看倌們就大錯特錯囉，這兒的口味絕對很到味，而且也會不定期推出隱藏菜單，餐點不僅僅是歐式、也是義式、西班牙、美式，店家簡介「 一個屬於Chef Mason 創意玩食空間 」，這也許就是料理的新高度，大家一定要來嚐嚐!

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1. 「核桃蝸牛La maison de Mason  /位置」


2. 「核桃蝸牛La maison de Mason  /餐廳環境」


3. 「核桃蝸牛La maison de Mason  /餐點介紹」

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「小院子·台食茶館」位於竹北莊敬北路上，是近2年開幕的創新台食料理，提供台式定食、輕食鹹點、精緻創作甜品及台灣精品茶，菜單多樣化，擺盤不只精緻，餐點還相當美味，每樣小菜不只配色鮮豔，味道還都很到味，滿足視覺及味蕾，一行人點的餐點還沒採到雷，果然開幕至今人潮滿滿不是沒有原因的，想要品嚐這豐富又創新的台食料理，一定要早早訂位喔！

備註：「小院子·台食茶館」每人低消300元，120公分以下孩童免低消

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1. 小院子·台食茶館 / 位置


2. 小院子·台食茶館 / 餐廳環境

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「芝麻柚子豬排專賣店」在竹北深耕多年，由原址竹北文田街遷至光明一路上，開業至今生意依然很好，除了日式炸豬排的店內招牌外，還有各式豬排料理、酥炸海鮮及各種創意菜色，平價也能享受到高品質的美味豬排料理，每次來也都能吃的飽飽飽，加上附近很好停車，是YO猴一家很常來光顧的店。

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1. 芝麻柚子豬排專賣店 / 位置


2. 芝麻柚子豬排專賣店 / 餐廳環境


3. 芝麻柚子豬排專賣店 / 餐點介紹

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伊亞是希臘南愛琴大區聖托里尼島中一個風景如畫的小鎮，以藍色圓頂的白色房屋著稱。

在竹北光明一路上，一間由希臘金賞獎主廚一手打造的希臘餐廳，將希臘藍白愛琴海風情帶入店中，希臘主廚+道地希臘料理，讓前往用餐的人客彷彿置身浪漫國度。

店門口招牌由希臘著名的Evil Eye而來，象徵著抵禦邪惡之神，“以毒攻毒”，帶來好運。

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1. 伊亞希臘小館 / 位置

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深耕新竹多年的「如意麵食館」，強調不加味精，湯頭由多種蔬果、大骨熬製而成，不加味精的自然鮮甜，內用還可免費續湯一次喔！

「如意麵食館」主打牛肉麵，湯頭有四種可選擇，有清燉牛肉麵、南瓜牛肉麵、紅燒牛肉麵及蕃茄牛肉麵，不吃牛的還有榨菜肉絲麵、香菇肉絲麵、水餃及各式捲餅。老闆娘晚上還會把當天熬煮過後的菜頭、玉米供客人免費享用，簡直都是秒殺，闆娘說，玉米丟了實在很可惜，這樣一來不僅不浪費食材也能讓客人吃到最原始的食材原味，真的是一兼兩顧呀!

「如意麵食館」在我初到新竹時就愛上了，從一開始博愛街上的店面跟隨到公道五附近的建美路後，再遷移至光復路上的馬階附近，轉眼15年超過，是忠實的老客戶之一，現在外送平台也能點餐，想吃就可預訂又更方便囉。

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1. 如意麵食館位置/環境

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「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」來自台中，除了店內主打的傳統豆腐鍋外，石鍋拌飯、韓式炸雞、經典韓食(炸醬麵、辣年糕、海鮮煎餅、人蔘雞等)著名韓式料理通通都有，另外，店內還有各式特色調酒，全台目前有三間分店，喜愛異國料理的我，今日來到竹北店品嚐一下這間有著夜店風的韓式料理。

餐廳營業時間到蠻晚的(晚上22:30)，讓晚下班的客人還能前來享受美食、亦能小酌一下，畢竟這裡的調酒種類不少，根本就是韓式餐酒館來著!

不過店內每道料理的價格老實說不是太便宜，但人潮還是不減，建議提早訂位喔!

用餐時間90分鐘，每人低消$360元(12歲以下兒童免低消)

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「JiN Her 今鶴-義式餐酒館」於2022年中於竹北正式開幕，主打產品為Brunch、Pasta、Teishoku 、手作甜點 Souffle 、招牌立體拉花 Latte Art，主廚以義式料理結合日式元素，打造專屬會員制餐廳，千萬級別的裝潢，宛如置身宮廷，平民式價格，奢華級享受，讓在餐酒館林立的竹北地區，能獨樹一格脫穎而出，帶給用餐的貴賓不同的華麗感受。

「JiN Her今鶴」會員制介紹：

入會費100元，

◎可立即使用「餐點會員價」、

◎二次回訪可使用「百元折價卷」、

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位於新埔的「金漢柿餅」是當地相當有名且廣為人知，柿餅的最佳產季為每年9~翌年1月，台灣柿的品種相當多，軟甜脆澀樣樣都有，朋友說筆柿製成的柿餅是她認為最好吃的，而現在(11下旬~1月下旬)正是筆柿的時節，小編我必定要親自嚐嚐。

新竹的柿餅為什麼那麼好吃呢? 每年的九月，最大陣風可達九級，相當於輕度颱風，新竹風造就了新埔曬柿產業，當地居民稱之為九降風，削了皮的柿子，因風吹而乾燥，也因此製成了美味可口的柿子乾。

拍拍吃吃美味的柿餅後，還可以至附近的福祥仙人掌園，不用入園費，不只有許多樣式的仙人掌，還有各種不同科屬的多肉植物，讓新埔景點更增一處。

「地理位置」

金漢柿餅:

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「帕里巴黎Buffet」，位於高雄左營巨蛋商圈餐飲激戰區的精緻自助吃到飽餐廳，享有多樣主題餐區，嚴選在地新鮮季節性食材，提供中、西、日、義等各式無國界料理，有片皮鴨、現切牛排、各式串烤、各式海鮮、壽司、生魚片、港點、現做窯烤pizza等，不止這樣，日法甜點的華麗呈現、大人小孩都愛的現烤舒芙蕾、布朗尼、還有還有，吧檯區的各式調酒，讓人彷彿身處在異國，滿足豐富您的味蕾。

許久沒吃Buffet的我，這次透過一年一度與朋友相聚的南台灣美食之旅，來嚐嚐這間轟動高雄、引爆熱潮的「帕里巴黎」，讓各國饗宴在今夜一次滿足。

 聯上大飯店 帕里巴黎Buffet 目錄：

• 帕里巴黎Buffet / 環境介紹


• 帕里巴黎Buffet / 飲品區

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「粨一桌」位於南港巷弄內，老闆是大飯店主廚出來開業，其音如同擺一桌，讓客人幸福滿滿，店內雖桌數不多，但「粨一桌」有別於一般無菜單料理，高貴不貴，卻能讓客人享用到飯店級水準平民化價格，不止吃的到食材的新鮮，老闆還會針對客人喜好及再訪，變換菜色，使客人每次前往都能吃到不同的搭配，就算隱身於巷仔內，也照樣能吸引許多老饕及老顧客回鍋。

「環境/位置介紹」

「粨一桌」因隱身南港富康街內，若是初次去確實沒那麼好找，我們也差點就走過頭了，好在店外觀優雅明亮，在一片平房中別具一格

餐廳大門走進去，就有2個大圓桌，旁邊還有幾間玻璃包廂，我們因有提早預訂，加上這次是慶祝家母生日，所以店家幫我們安排了包廂較有隱密感

入座包廂，先來壺熱茶吧

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竹北甜點美食「燒肚」是一間極具日式風格的鯛魚燒專賣店，所採方式是使用日本火烤方式、搭配單剪刀式烤具所製做而成的日本風味鯛魚燒，其鯛魚燒內餡，紅豆來自萬丹紅豆熬煮、芋頭也選用大甲芋頭、小孩愛的巧克力內餡也是來自法國可可粉，各個飽滿紮實，其風味口感讓我們就算不出國也能享用這美味的日式鯛燒。

「燒肚」這名字我們都覺得很特別，由何而來，我們詢問過頭家，老闆只說，名字是有很深的含意，可以用台語來試試，我們大夥猜了一下，是....休肚(相遇)嗎?

老闆聽了笑了一下說，肚的台語不是肚喔，講完便笑而不答，看來這店名對老闆確實是有其深意呢！

假日內用低消：每人100元或飲品一杯

「環境/位置介紹」

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隱藏於客家文化學院的「花院子」，是城市中難得的森林花園餐廳，環境清幽，彷彿身處秘境之中，讓身心靈獲得沉靜之地，這次三五好友來這兒享受幽靜之時，遠離塵囂也能吸取些芬多精，看著周圍各式花叢，真是讓內心的煩悶雜念得到釋放。

「花院子」假日僅供應各式三明治及茶點飲品，今日我們特別平日過來，幫大家分享假日不供應的餐點。

基本消費每人一份飲品或午餐(不含茶點)，用餐限時為2小時，但若有享用午餐及飲品則不限時間喔！

「環境/位置介紹」

位於竹北六家五路的「花院子」，座落於客家學院裡，一開始還真的沒能一下子找到，越過一大片草坪後，即可看到如同鄉野般的秘密小徑

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